“妈妈很喜欢用马蹄加在猪肉水饺里面，我现在也学着妈妈这样做，还加了一点榨菜里面，真的很好吃哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
马蹄猪肉饺的做法步骤
-
1先来做馅，准备好猪绞肉，马蹄和榨菜切小丁 -
2然后把马蹄和榨菜倒进肉里面 -
3加入所有的调料顺一个方向搅匀 -
4最后加入葱花拌匀，肉馅就做好了 -
5面粉里面加入水 -
6用筷子搅成絮状 -
7揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛30分钟 -
8将松弛好的面团擀成薄面皮 -
9然后用圆形的模具印出圆饺子皮 -
10将所有的做好，撒些干面粉防粘 -
11取一个饺皮，放肉馅在中间，包起来 -
12将所有的都这样做好，锅里水烧热放进去煮熟捞起来就可以了！
小窍门
1.肉馅提前做好，这样饺子皮擀好了之后可以直接包！
2.做好的水饺可以装好放进冰箱冷冻起来，要吃的时候拿出来煮很方便！
2.做好的水饺可以装好放进冰箱冷冻起来，要吃的时候拿出来煮很方便！
使用的厨具：煮锅
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