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正宗快手牛肉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 07:55:45热度:手机阅读>>

快手牛肉面 释义
快手牛肉面的做法
“对于忙碌的上班族,要想在最短的时间吃到一碗营养丰富的牛肉面并不难,可以借助万能的调料,比如说用牛肉粉。保证让你10分钟吃到一碗热乎乎,冒着热气的牛肉面。”

食材明细

主料
  • 面条 200克
  • 酱牛肉 100克
辅料
  • 牛肉粉 1茶匙
  • 油菜 适量
  • 1段
  • 少许
  • 老抽 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

快手牛肉面的做法步骤

  • 快手牛肉面的做法步骤:1
    1
    面提前和好,拉成面条,如果您嫌麻烦,买现成的手擀面也可以。
  • 快手牛肉面的做法步骤:2
    2
    煮锅加适量水,放入葱段,姜片,盐,老抽,适量牛肉粉,煮开。
  • 快手牛肉面的做法步骤:3
    3
    油菜洗净备用。
  • 快手牛肉面的做法步骤:4
    4
    酱牛肉切片。
  • 快手牛肉面的做法步骤:5
    5
    煮锅水开后下入面条。
  • 快手牛肉面的做法步骤:6
    6
    面条煮至浮起后放入油菜同煮。
  • 快手牛肉面的做法步骤:7
    7
    面条煮至用筷子夹断后无白心就熟啦。
  • 快手牛肉面的做法步骤:8
    8
    捞出面条,放油菜,酱牛肉。
  • 快手牛肉面的做法步骤:9
    9
    放葱丝,浇原汤即可。

小窍门

您如果喜欢吃辣,放点辣椒味道更好。
使用的厨具:煮锅
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