“女儿很喜欢吃馄饨，趁现在放寒假，和女儿一起包馄饨，蛮有趣的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉馄饨的做法步骤
-
1将葱头1个、姜1片、三分之一碗水，放到榨汁机打成葱姜汁备用。 -
2再将姜葱汁、瘦猪肉、盐一起放入绞肉机，打成肉馅。也可以手工将猪肉剁碎，再将葱姜汁、盐放在一起拌匀即可。 -
3包好馄饨。包馄饨的方法不太好表达，请在网上查阅包馄饨方法相关视频。 -
4煮好了，洒上些葱花。
小窍门
煮馄饨时，要等水烧开了再放入馄饨，再次煮沸腾了，加点冷水再煮熟，这样馄饨更鲜甜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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