食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻粉面包的做法步骤
-
1将材料除黄油和黑芝麻外全部混合，慢速搅拌成团，再用中速搅成光滑的面团。 -
2加入黄油，慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性的面团。 -
3加入黑芝麻粉，慢速搅匀混合。 -
4搅拌好的面团放容器里进行基本发酵。 -
5发酵好的面团 -
6平均分6份 -
7滚圆后表面刷蛋白 -
8沾满黑芝麻，进行最后发酵。 -
9放入预热好的烤箱，180度18分钟。
小窍门
表面黑芝麻不用事先烤熟，滚圆后面团呈圆形，将底部粘紧，这样烤后不会爆开。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
快餐
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗双蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗泡椒木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗老干妈烧鲫鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗意式蘑菇咖喱焗饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗平菇面筋回锅肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗苋菜鸡蛋馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗可乐虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗毛豆仁烧鸡块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗虾仁冬瓜蓉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料