食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
日式焖牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净，切薄片。 -
2土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱切块。 -
3烧热油锅，放入牛肉片炒熟。 -
4肉片断生后盛出备用。 -
5放入洋葱和胡萝卜炒香。 -
6放入土豆块继续翻炒。 -
7加入酱油，料酒，糖，牛肉片，高汤，煮开后关小火，煮半小时。 -
8豌豆和魔芋结放入沸水中焯熟。 -
9豌豆和魔芋结捞出备用。 -
10牛肉煮半小时后放入豌豆和魔芋结，开盖再煮5分钟。
使用的厨具：煮锅
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