“荷美尔精选培根特别适合于中国菜肴，是最适合中国人口味的培根。100％精选瘦肉型鲜猪肉，很大的程度上减少了油腻的感觉。充分的满足了不太喜好油腻感觉的人群。也更好的提高了对一些菜肴的搭配度，今天用荷美尔经典精肉培根和冬笋、莴笋、熟花生仁搭配做一道年菜，欢迎来品尝哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
培根炒双笋的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2培根切片。 -
3锅中水开，加入精盐和适量油，放入去壳切片好的冬笋入开水锅中焯一会。 -
4锅中适量油，油温5成热，下入培根煸炒几下后捞出。 -
5锅中余油，下入莴笋煸炒几下。 -
6加入焯好的冬笋片和煸炒好的培根。 -
7加入适量精盐翻炒均匀。 -
8翻炒均匀后关火，倒入熟花生仁翻炒均匀即可。
小窍门
冬笋片放入开水锅中焯一下捞出，这样可以去除草酸钙。
使用的厨具：炒锅
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