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正宗美味胡萝卜面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 06:58:56热度:手机阅读>>

美味胡萝卜面包 释义
美味胡萝卜面包的做法
“外孙喜欢吃胡萝卜面包,所以经常买此面包。有一次,榨胡萝卜汁剩余的胡萝卜渣,突然想何不尝试着自己做胡萝卜面包,然后就将我家面包机中的主食面包配方做了改良,第一次试制结果就能与买的面包相媲美,由此又试制了其他口味的面包。”

食材明细

主料
  • 水 140g
  • 鸡蛋 25g
  • 盐 4g
  • 高筋面粉 330g
  • 胡萝卜渣 80g
辅料
  • 砂糖 25g
  • 黄油或植物油 25g
  • 奶粉 15g
  • 酵母 3g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

美味胡萝卜面包的做法步骤

  • 1
    将水、鸡蛋、糖、植物油、盐、奶粉、面粉依照顺序加入面包桶内。
  • 2
    将面粉开窝,把酵母置入窝内,避免酵母与水接触。
  • 3
    选择“主食面包”菜单功能键,再按开始键。
  • 美味胡萝卜面包的做法步骤:4
    4
    烘烤即将完成时(时间显示为10分钟),面包表面刷蛋液,继续烘烤10分钟。(此面包未刷蛋液)
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙  
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