“这款汤美容养颜，很适合女性食用。至于粥里的红枣，桂圆，枸杞，百合啥的有什么好处，想必也不用我多说了，大家都了解的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 砂锅 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
养颜黑米粥的做法步骤
-
1把黑米，大米淘洗干净，干百合洗净灰尘，浸泡3个小时（图为浸泡之后的样子） -
2把红枣，桂圆和枸杞准备好 -
3把除了枸杞和红糖以外的所有材料放入砂锅中，加水，中火烧开后转小火熬煮1小时 -
4在出锅前10分钟加入枸杞和红糖
-
5成品
小窍门
虽然说黑米是这款粥的主要成分，但是大米是必须得加的，因为黑米不粘稠，如果只用黑米做出来的粥就会很稀，而加了大米以后口感会比较粘稠，所以大米在这里主要是为了调节口感的。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
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