“银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
荔枝银耳羹的做法步骤
-
1荔枝去皮去核，清水洗净，银耳用温水浸泡15-20分钟泡软； -
2泡好的银耳剪去根部，用手撕成小块； -
3锅内加水，放入处理好的主料和调料； -
4盖好锅盖，启动【炖排骨】功能； -
5待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，即可食用。
小窍门
1.银耳羹冷食、热食均可；
2.冰糖要入锅时一同加入；
3.如果喜欢更软糯的可选择【大骨汤】功能，并相应多加600毫升水。
2.冰糖要入锅时一同加入；
3.如果喜欢更软糯的可选择【大骨汤】功能，并相应多加600毫升水。
所属分类：
羹类
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