“还从来没有单独用薏米与黄豆相配做豆浆。据说，薏米有诸多好处，甚至有防癌的功效。一向喜欢薏米煮到软烂时那糯糯的口感，以及它独特的味道。而当它与黄豆一切变成豆浆的时候，是不是也这般惹人喜爱呢？
没有加糖的豆浆，是薏米和黄豆本来的味道。这个味道好像跟软烂的薏米还稍许有些差异。是因为豆浆机熬煮的时间与火候不到吗？”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
薏米豆浆的做法步骤
-
1用料 -
2薏米黄豆洗净沥水 -
3加入清水浸泡至涨发 -
4倒入豆浆机 -
5加入清水 -
6水面不低于最低水位线 -
7装机头 -
8启动全营养功能 -
9打浆结束 -
10倒出饮用
小窍门
打浆功能可根据豆浆机实际情况和自己喜好任意选择。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
使用的厨具：豆浆机
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