“依然是用枣泥做的面包，这次加了点奶粉做成吐司形状，烤好后直接切片吃，也可以加个鸡蛋、蔬菜什么的做成吐司汉堡，营养又美味。”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
枣泥切片吐司的做法步骤
-
1枣泥放面包桶内打入一个鸡蛋 -
2加面粉、奶粉 -
3最后加酵母粉 -
4开启和面程序和成枣泥面团 -
5饧发至2倍大小 -
6取出排气滚圆 -
7取一个面团擀成长条状 -
8卷起来再擀成长条状，如此反复操作三遍（这样操作的目的是为了让面包组织更有层次感） -
9三个面团都做好后放土司盒二发 -
10二发好面团 -
11表面刷蛋液 -
12送入提前预热的烤箱，190度烤40分钟 -
13烤好后取出晾凉即可食用
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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面包
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