“花菜是平常最喜欢吃的菜，炒花菜用料简单，营养十足，清清淡淡的很是好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒花菜的做法步骤
-
1先把花菜拆开洗干净，入水煮一下。 -
2出锅，沥干水分。 -
3准备好花椒和干海椒还有生姜，如果喜欢吃辣点的，可以把干海椒剪成两段。 -
4在锅里倒一些油。 -
5等油热了后放入干海椒和花椒和生姜。 -
6等干海椒颜色变深后，倒入沥干水分的花菜翻炒。 -
7等花菜炒软后放入盐。 -
8再放味精。 -
9再接着继续翻炒几下。 -
10关火，出锅！
小窍门
1、花菜用水煮后容易炒熟。
2、等油热了把干海椒和花椒用小火在油锅里炸炸更有香味，别炸糊了。
2、等油热了把干海椒和花椒用小火在油锅里炸炸更有香味，别炸糊了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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