食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜蚕豆排骨汤的做法步骤
-
1排骨（已焯水）、雪菜（已清洗切开）、蚕豆肉（已淘洗） -
2烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。 -
3接着，加适量的料酒。 -
4加入一些清水煮开，煮上10分钟。 -
5然后，合入切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻动一下煮开，煮上2——3分钟。 -
6最后，加适量的盐。 -
7加适量的鸡精。 -
8调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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