食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤
-
1食材：油面筋、年糕、油菜蕻（已洗净） -
2将年糕放在案板上切成片，待用。 -
3将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。 -
5接着，合入切成片的年糕翻炒一下。 -
6然后，合入油面筋，加入一些清水煮开至熟。 -
7最后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
老人
午餐
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