“家里剩下的山楂条我觉得吃着太甜，想着切碎放入面包中，效果还不错呢，面包中的糖量我放的很少，但有了山楂的酸酸甜甜味，口感一点也不差。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
山楂吐司面包的做法步骤
-
1面包桶内放入蛋液、牛奶、面包粉，对角放盐、糖，中间放酵母，启动菜单1，欧式/柔软程序，开始和面 -
2把山楂切碎 -
3等面包机中间休息时放入黄油，继续和面 -
4等面包机鸣叫时放入山楂 -
5和好的面团开始发酵 -
6发好的面团刷上蛋液，开始烘烤，中色30分钟 -
7烤好的面包取出放凉切片
小窍门
蛋液留10克刷表皮
使用的厨具：面包机
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