“做了才知道自己有多喜欢这道菜，新鲜的蔬菜加上腌渍入味的鸡腿肉，鸡腿被烤的外焦内嫩，蔬菜吸收了鸡油和调料，实在是太美味了，整个一个一锅端，大家都大呼过瘾！~！~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
时蔬烤鸡腿的做法步骤
-
1新鲜鸡腿2个，在洗米水里泡泡，去腥 -
2剔骨，就是把肉从骨头上剪下来，鸡腿骨可放冰箱，留着下次和排骨之类的一起炖汤 -
3所有作料入鸡腿，开始腌制 -
4腌制个一小时左右，时间越长越入味 -
5各种蔬菜洗净切片备用 -
6蔬菜铺下面，鸡腿肉放上面入烤盘 -
7烤箱提前预热，190度左右，烤大约30分钟，中途取出多刷几次所有佐料。
小窍门
1；选购材料时要选择新鲜的鸡腿肉，不要买冰冻的，新鲜的鸡腿肉口感更好，腌制时间越长越入味
2；烤制时间根据自家烤箱调整，中间可多刷几次调料，并给鸡腿翻身，正反面都烤烤，我是先在中层烤的，烤个大概20分钟，可将烤盘移到最上层，烤到鸡皮微焦即可
2；烤制时间根据自家烤箱调整，中间可多刷几次调料，并给鸡腿翻身，正反面都烤烤，我是先在中层烤的，烤个大概20分钟，可将烤盘移到最上层，烤到鸡皮微焦即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
外国美食
儿童
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
农家菜
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗翡翠萝卜丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗橙香甜味面包条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗杂粮糊饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗金桔梨汁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗黄鱼煨面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗鲜奶全麦蹄铁包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗【原盅奶油南瓜浓汤】--- 细腻的浓汤、香脆的干果的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗樱桃蓝莓朱古力PANCAKE的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗自制小油条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料