“下饭一级棒”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝粉条炒菠菜的做法步骤
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1红薯粉提前用温水浸泡至软
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2菠菜洗净后用开水烫一下
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3热锅凉油，爆香葱姜，放入肉丝煸炒变色加入老抽，上色均匀后放入粉条，加入少许开水，煮制粉条透明后放入切好的菠菜，出锅前放盐即可。
小窍门
用老抽炒肉用量少，颜色好看，粉条提前泡软更容易炒制。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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