“秋冬干燥，水分较少，特别容易唇干口渴，皮肤干燥，这个时候，适时的汤水是非常重要的，正所谓秋季养生嘛，这个牛奶雪耳炖木瓜，滋润、养颜，甜入心经，甜心能安神，提高睡眠质量，亦可润燥去火。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜奶雪耳炖木瓜的做法步骤
-
1木瓜从2.8处切开 -
2将里面的籽掏空 -
3雪耳用水浸泡，去掉黄色的蒂 -
4将泡好的雪耳放进处理好的木瓜里 -
5加入鲜奶、冰糖和枸杞 -
6盖上盖子，开水后炖半小时即可 -
7成品图
小窍门
1、鲜奶炖不能炖太久，久了会结块
使用的厨具：蒸锅
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