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正宗虾肉圆白菜冻豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 04:14:04热度:手机阅读>>

虾肉圆白菜冻豆腐 释义
虾肉圆白菜冻豆腐的做法

食材明细

主料
  • 圆白菜 240克
  • 白灼虾 160克
  • 冻豆腐 325克
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤

  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:圆白菜、白灼虾、冻豆腐
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:2
    2
    将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:3
    3
    将白灼虾剥壳取肉,待用。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:4
    4
    将冻豆腐放在案板上切开,待用。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:6
    6
    随后,合入切好的冻豆腐翻炒一下。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:7
    7
    接着,加适量的清水。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:8
    8
    煮开,煮至圆白菜熟透。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:9
    9
    然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:10
    10
    最后,加适量的生抽。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:11
    11
    加适量的盐。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:12
    12
    加适量的鸡精。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:13
    13
    调味炒匀,即成。
  • 虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤:14
    14
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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