食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡心炒青菜的做法步骤
-
1食材：青菜、鸡心（已洗净）、姜片 -
2将青菜洗净。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将姜片搁入清水锅中焯开。 -
5随后，下入鸡心，加适量的料酒。 -
6焯开，捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。 -
8接着，合入焯好的鸡心翻炒一下。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
宴客菜
农家菜
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗青蒜炒鸡肝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗红花蜜冬瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗炝炒空心菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗青菜火腿豆腐羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗面包机版干果胡萝卜麦粒面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗法式甜点：一层一层的诱惑---拿破仑酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗水果沙拉（加入沙拉酱和酸奶的味道区别）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗水东芥菜煲烧猪骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗黑芝麻豆渣冰棍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗鱼肉馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料