“我最喜欢吃润润的雪耳，之前也觉得是雪耳品种问题，后来发现其实不是的，什么雪耳都可以煮的烂，吃起来不是脆的，而且很润的，那就是一定要煮久点，大火小火交替煮，煮前泡水时间长点”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
润润的雪梨雪耳的做法步骤
-
1提前一天泡雪耳 -
2雪耳先煮一下，煮半个钟左右加入雪梨， -
3煮了差不多一个钟，感觉到雪耳润润的，黏黏的加入冰糖再煮一会
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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