食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮尖椒烧茭白的做法步骤
-
1食材：茭白、尖椒（已清洗切开） -
2将茭白剥壳清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。 -
5接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。 -
6然后，加适量的清水。 -
7加适量的生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13最后，煮至汤汁快要收干了，即成。 -
14出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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