食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜肉松吐司的做法步骤
-
1准备所有材料。 -
2鸡蛋打散倒入面包机中 -
3倒入牛奶 -
4倒入南瓜泥（南瓜泥蒸好后会出水，请把水倒掉，不然到时候面会太湿，我就没倒，后面又加面粉进去了） -
5糖加到面包机一边 -
6盐加到面包机另一边，糖和盐要分开两边放。 -
7加入面粉 -
8在面粉中间挖个洞，加入酵母。 -
9再用面粉盖上。 -
10启动面包机揉面程序 -
11揉在扩展膜的时候加入黄油。 -
12揉到完全阶段时就可以发酵了。（我这个其实还不算揉到完全阶段，因为面团才湿了，然后我又加了好多面粉，导致最后揉面不是很成功。） -
13面团取出，揉成团，进行第一次发酵。 -
14发酵至两倍大。 -
15然后分成三份，醒15分钟。 -
16把面团擀开加入肉松，卷起。 -
17放入模具中进行发酵。 -
18发酵到两倍大时，放烤箱烘焙，180度，30分钟。上色时要加盖锡纸。
使用的厨具：电烤箱
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