食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干烧扁豆丝的做法步骤
-
1备扁豆适量， -
2扁豆从尖角撕下，切丝。 -
3将切好的扁豆丝放进开水里过开水去生味， -
4沥水， -
5切点辣椒丁提辣， -
6锅里放进猪肥肉煸出油，用鲜猪肉炒扁豆，更爽滑更香。放点辣椒煸香， -
7放点盐， -
8翻炒片刻， -
9放点清水将扁豆煮透， -
10出锅时放点味精，淋上生抽出锅。 -
11装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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