“自己很爱做吃的，所以下载了这个美食天下，可搜菜谱。好多都需要电烤箱的。今天买的烤箱刚到。高兴得都不知道要先做什么。搜了一下面包。看有好多人都做紫薯面包。自己也来试试。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯燕麦面包的做法步骤
-
1黄油解冻备用。 -
2把面粉，白糖，盐，酵母，加牛奶揉成面团。再加入黄油。 -
3放置发酵2倍。 -
4紫薯蒸好加入白糖。太干了就加点牛奶。 -
5分份。 -
6面团也分份。 -
7把面团擀薄排气。铺上紫薯。 -
8在撒上点燕麦。卷成条形。第一次做就不做形状了。 -
9都卷好在放置15分钟。 -
10烤箱预热。刷上蛋液。烤箱温度170度。 -
11出炉。放太密了。 -
12还好味道还不错。安慰下自己。 -
13成功。
小窍门
大家有油纸还要铺油纸。我还没买油纸就只底盘先刷了层油。不要想我一样放太密了。。都粘一起了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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