“馒头来个华丽变身、粘上鸡蛋液、调入自己喜好的香料煎一煎，家里的大小吃货吃早餐时异口同声说，好香！好香！小宝说：“妈妈好聪明，爸爸本不爱吃馒头的，这次也吃了好多呢。”真没想到啊！变得巧妙哈哈~~”
食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎孜然馒头片的做法步骤
-
1馒头切厚片。 -
2鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀。 -
3把馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液。 -
4锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可。 -
5喝茶、吃香香的馒头片~~
小窍门
煎好的馒头片沾炼乳也好吃，馒头片比较吸油、偶尔吃一顿就好、不建议经常吃、油脂高。
使用的厨具：平底锅
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