“平时做瘦肉粥都是最简单的，今天早餐就加了冰箱里的一颗蛋还有昨晚做菜剩下的葱花，味道不错哦，而且很营养”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱花蛋花瘦肉粥的做法步骤
-
1大米用清水冲洗两遍 -
2电饭锅中加入适量白开水，煮饭模式 -
3瘦肉洗净切片备用 -
4加入适量油盐生抽搅拌均匀 -
5白粥煮好，加入少量盐 -
6加入腌制好的瘦肉 -
7鸡蛋打好，蛋黄和蛋白拌匀 -
8一边顺时针搅拌白粥，一边加入蛋浆 -
9葱洗净，去葱白，切粒 -
10电饭锅断电，加入葱花拌匀即可
小窍门
蛋花先打好，再倒入粥中
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
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