食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄青椒焖黄豆的做法步骤
-
1干黄豆数两 -
2炒锅上火加水加黄豆烧至八九成熟。 -
3将黄豆倒入篮子里。 -
4打开自来水将黄豆冲洗并冷却。 -
5鲜番茄两个，青椒数个。 -
6熟好洗好了的黄豆。 -
7将番茄与青椒分别切碎。 -
8炒锅上火注入稍多一点的花生油。油烧热后将熟好的黄豆倒入进行中温滑炸。炸至香脆后捞出待用。
-
9炒锅上火注入少许油烧热后先将青椒放入煸煸炒出香椒味。 -
10然后将番茄倒入一同煸炒。 -
11炒成青椒番茄酱。 -
12小火焖约10分钟。 -
13将之前炸好的黄豆倒入青椒番茄酱汁里一同焖制。 -
14最后出锅装盘即可。
小窍门
炒青椒番茄将时要加些水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗红薯蛋挞（飞饼版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗蒜茸烤红薯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗冬瓜双豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗蒸玉米肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗戚风蛋糕 微波炉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗简易凉拌豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗油菜海米的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗酱疙瘩炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗电饭煲版——抹茶蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗圣诞杯子蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料