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正宗冬瓜片烧肉末的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 02:10:37热度:手机阅读>>

冬瓜片烧肉末 释义
冬瓜片烧肉末的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 800克
  • 猪肉 50克
辅料
  • 红辣椒 2个
  • 大蒜 4个
  • 葱白 3个
  • 酱油 1勺
  • 盐巴 7克
  • 1克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冬瓜片烧肉末的做法步骤

  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:1
    1
    把所有材料切好
  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:2
    2
    先总油暴香猪肉
  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:3
    3
    放入葱末辣椒和大蒜末
  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:4
    4
    放入一勺酱油把猪肉炒上色
  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:5
    5
    放入冬瓜翻炒均匀
  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:6
    6
    放入一大勺盐巴,放入一点醋,因为冬瓜本身也有一点酸味,
  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:7
    7
    反复翻炒,中间可以少量放水,
  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:8
    8
    快熟滴时候放入葱花,翻炒
  • 冬瓜片烧肉末的做法步骤:9
    9
    成熟了,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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