“披萨，我家人的最爱。个个喜欢吃。这次，买了面包机后，就会有口福咯。做的很成功。家人都赞，说皮比必胜客的还好吃。让我下次做个海鲜的吃吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
培根松茸披萨的做法步骤
-
1用后油法，就是除了黄油，把纯牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、面粉、干酵母粉按顺序全部放入面包桶内，启动和面。 -
2至扩展阶段加入溶化好的黄油。再次启动和面，然后发酵。 -
3把这些食材该焯水的焯水，该煎的煎。 -
4食材煎好煮好的成品。 -
5把发酵好的面团拿出来揉几下排气，然后放在板上松驰10分钟。 -
6用擀面杖把面团擀成圆状。 -
7披萨烤盘涂上一层黄油。 -
8把面皮做成型。 -
9再用叉子叉些孔。 -
10涂上一层番茄酱或披萨酱。 -
11铺上一层培根。 -
12再铺一层松茸。 -
13再铺上洋葱、秋葵和腰果。 -
14最上层铺满奶酪。在披萨皮边上刷上一层蛋液。烤箱预热180度，上下烤，中层，35分钟。根据自家烤箱温度进行调整哦。最后留些洋葱、培根、秋葵、松茸，在烤好后做装饰即可。
使用的厨具：面包机、电烤箱、炒锅
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