“粗杂粮类的饼干点心，总是要三思三思再三思之后才能动手。粗粮类的东西，很多不爱吃，嫌口感太粗。君之这甜饼，很多次翻过，从来没决心做。
还是想做，就做一次，减半，太多了找不到地方消耗。为它想好去处，开始行动。甜饼，果然是甜饼，很甜，非常甜，甜死人。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葡萄燕麦甜饼的做法步骤
-
1用料 -
2将玉米油，鸡蛋，细砂糖，红糖倒入大碗 -
3充分搅拌均匀 -
4剩下的粉料倒入另一个碗中 -
5混合均匀 -
6将粉料倒入液体混合物 -
7拌匀成湿润面糊 -
8用勺取10克/个，放入烤盘中 -
9整理成圆饼状 -
10放入烤箱，中层，上下火170度，烤约15-20分钟 -
11出炉
小窍门
拌面糊时不要划圈搅拌，以防面粉起筋。
整形时，也可以用手沾干粉，先搓成球，再压扁成饼状。
整形时，也可以用手沾干粉，先搓成球，再压扁成饼状。
使用的厨具：电烤箱
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