“菊花具有散风热、提神醒脑、消咳止痛、抗衰老作用，莲子具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能，在现时争秋夺暑的季节中，常吃莲子菊花炖冰糖这类甜品对人体养生大有帮助！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
莲子菊花炖冰糖的做法步骤
-
1备材料与炖盅一个，莲子去芯泡透，菊花泡去杂质 -
2取炖盅先放莲子 -
3接着放菊花 -
4再放冰糖 -
5注满凉开水 -
6中火炖1小时，取出即可食用
小窍门
也可把炖好的莲子菊花炖冰糖原盅晾凉后，放置冰箱冰透才吃
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