“我不喜欢吃腊肉炖的汤,但又喜欢吃腊肉,怎么办呢????
只想到一个办法就是只能回锅了.............................”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
回锅腊猪脚的做法步骤
-
1腊猪脚一个,姜,花豆 -
2腊猪脚斩块(一弱女子真是很吃力) -
3花豆,姜和斩块的腊猪脚一起放高压锅里压30分钟.(临时起意想吃来着,不然豆可以先泡的) -
4压好的猪脚备用.很香哦. -
5葱,蒜,辣椒切好备用. -
6炒锅烧热下油,,油少点,辣椒先炒一会. -
7辣椒炒一会儿下蒜炒香 -
8蒜和辣椒炒香后下压好的腊猪脚翻炒1分钟就可以了,再倒少许生抽,放葱就可起锅了............真好吃,哈哈
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
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