食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒海虾的做法步骤
-
1准备食材，活海虾洗干净，去掉篱肠，剪掉脚跟须子，干辣椒，小葱切段，姜切丝，鲍鱼汁，酱油，味精，白糖，盐。 -
2热锅凉油，大火先把虾爆炒出锅。 -
3放油，放姜，辣椒爆出香味。 -
4放虾炒，放盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，味精调味。 -
5放葱段炒匀。 -
6出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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