“红薯、南瓜、山药这三样材料，都是可以既当主食又当蔬菜的食材，因为它们既有主食的特点，又有蔬菜的优势。做成细腻的糊状，口感特别柔软，容易消化，使得其中的营养能够更好的吸收。生长中的孩子们，很需要这样的食物。
愿营养美食能为孩子们的健康成长添一分力！”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三宝羹的做法步骤
-
1南瓜削去外皮，山药、红薯洗净，分别切成小块，将几样材料放入锅中蒸熟 -
2趁热剥去山药和红薯的外趁热剥去山药和红薯的外皮 -
3将蒸熟的几样材料放入大碗中，搅拌成泥，盛开入碗中，撒些熟芝麻即可
小窍门
山药和红薯不必先削皮，待蒸熟后皮很容易剥下，不会有浪费，生山药也不会刺激到手。如想要特别细腻的口感，可以用搅拌机搅拌，薯泥会非常细腻均匀。
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
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