“肉类给我们提供了优质蛋白，是日常生活中不能少的食材，用肉末做肉饼，也是特别棒的做法。加上彩椒，味道提升不少。
祝福孩子们快乐健康的成长！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红椒肉饼的做法步骤
-
1材料图 -
2肉切丝后斩成肉泥，加盐生抽料酒调味，加鸡蛋，小葱碎，淀粉 -
3抓拌均匀。 -
4红菜椒切圈。 -
55、平底锅倒油烧热，小火关火，放上红椒圈，用小勺将拌好的肉酿入红椒圈中。 -
6中火煎香，翻面。 -
7注意火候，不要煎过头了，翻面后还用小火慢慢煎香， -
8不要煎过了，如果太过，辣椒圈会变软，很容易跟肉分离。 -
9早餐，包子，胡萝卜丝，小肉饼，芒果，米酒蛋花汤
小窍门
1、早上比较匆忙，肉馅可以头天晚上准备好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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