食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
网格蛋糕的做法步骤
-
1植物黄油 -
2小火化开 -
3加蛋黄 -
4用打蛋器打细滑 -
5加绵白糖 -
6筛入低筋面粉 -
7打成蛋黄面糊
-
8蛋清里加白糖，2滴白醋 -
9打发 -
10把打发的蛋白分两次倒入蛋黄面糊里，上下翻拌均匀 -
11倒入烤盘，大力振两下，消除气泡 -
12打一个蛋黄装入裱花袋 -
13挤成网格形状 -
14电烤箱200度预热，上下加热20分钟 -
15取出放凉脱模 -
16切块
使用的厨具：电烤箱
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