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正宗苦瓜爆炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 00:54:03热度:手机阅读>>

苦瓜爆炒鸡蛋 释义
苦瓜爆炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 俩个
  • 鸡蛋 四个
辅料
  • 盐巴 6克
  • 豆豉 1匙
  • 1匙
  • 红辣椒 2个
  • 大蒜 2个
  • 1个
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤

  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打开
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    用油煎成半熟滴鸡蛋饼
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    苦瓜切丁,用盐巴抓匀去苦味
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    重添油
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    爆香辣椒末,大蒜末,葱末
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入苦瓜爆炒
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    快熟得时候
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋饼
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    放入葱花
  • 苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    出锅
所属分类: 热菜  
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