“夏日炎炎就想吃一碗清清爽爽的白水面，凉拌个小黄瓜配一碗清爽汤面，清淡爽口，丰俭由人”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清汤面的做法步骤
-
1西红柿2个，切碎 -
2倒入打汁机 -
3适量面粉倒入西红柿汁和面 -
4将面饧几分钟 -
5再次将面揉匀，面板抹油将面擀开盖保鲜膜 -
6南瓜秧洗净焯水 -
7焯过水的南瓜秧切段备用 -
8面切条擀开，厨房光线太强拍的面颜色有些变化 -
9锅内水开下面 -
10将面汤和面一同放入碗中，放切好的南瓜秧，撒少许盐，可搭配小菜吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
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