“冰镇泡椒凤爪，夏日绝好零食。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
夏日泡椒凤爪的做法步骤
-
1凤爪去尾端不放，加入姜，开水下锅，煮8分钟。煮好的凤爪捞出，入冰水泡10分钟。 -
2所有配料切小丁备用。 -
3容器中，底面铺一层配料，接着铺凤爪，上面再铺一层配料。加入糖和盐调味。 -
4加入泡菜水浸泡，入冰箱，一个晚上就OK啦。
小窍门
泡菜水如果咸就不用再加盐了。
所属分类：
凉菜
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