食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
花生酱心面包的做法步骤
-
1除黄油外，其他食材放入面包机 -
2揉15分钟后加入黄油 -
3揉15分钟 -
4发酵成两倍大 -
5花生小火炒香 -
6炒香的花生用料理机粉碎 -
7粉碎的花生中加软化的黄油、糖 -
8拌匀 -
9处理好的面团取出排气后分成4等分滚圆，放置15分钟 -
10取一个面团擀成圆形，放入花生酱 -
11包起来 -
12从中间划一刀，别划断了哦 -
13像卷麻花那样卷起来放入模具里 -
14放入烤箱二次发酵至两倍大，刷上蛋液 -
15180度上下火15分钟至表面金黄即可。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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