“油菜心，是我喜欢的绿叶蔬菜之一。那粗壮嫩绿的油菜心，一口咬下，满嘴鲜美的菜汁，是一种诱惑啊”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜末菜心的做法步骤
-
1菜心洗净，蒜头拍碎 -
2锅中放油，放入蒜末煸出香味 -
3放入菜心 -
4把菜心翻面，加入一点开水，以免青菜脱水，继续翻炒，加入适量的盐调味，炒至直至菜心软熟 -
5颜色碧绿，看着就想吃了吧
使用的厨具：炒锅
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