“蚕豆，又称胡豆，佛豆，川豆，罗汉豆，一年生或二年生草本。为粮食和饲料，绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。营养价值丰富！”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
五花肉烧蚕豆的做法步骤
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1成品 -
2备好材料 -
3肉过水 -
4下料爆香 -
5炒糖色 -
6下入爆香的五花肉和蚕豆 -
7加水炖煮 -
8大火收汁 -
9香喷喷的五花肉烧蚕豆出锅了
所属分类：
热菜
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