食材明细
- 葱香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒烧肉的做法步骤
-
1烧肉切件 -
2洋葱切块 -
3姜葱蒜切碎 -
4爆香姜葱蒜之后，倒入烧肉，放入盐调味，猛火炒出油后，加入糖，料酒和生抽，把烧肉炒熟，入味，先装出盘子 -
5洋葱热油，加盐，糖炒香 -
6加入炒好的烧肉，加生抽炒香，即可出碟。
小窍门
烧肉如果太咸，洋葱可酌情减少或不加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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