“为了能让宝宝吃到更多既营养又美味且放心的食物，作为妈妈的我正在努力学习中……”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
胡萝卜炖排骨的做法步骤
-
1先来一张炖好的成品。 -
2原材料洗净切好备用。（胡萝卜切滚刀法，排骨焯水去腥） -
3锅中放油烧至八成熟转小火下姜片，炸出香味后下排骨煎至两面金黄关火。 -
4再将切好的胡萝卜倒入煎排骨的锅中，一起翻炒至胡萝卜变色，然后放一匙盐翻炒均匀后倒入与胡萝卜持平的水，大火烧开。 -
5烧开后转至宝宝专用的汤锅，炖上40分钟即可。 -
6味美的汤羹出炉了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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