“在吃货的心中,有很多难以抗拒、难以割舍的美食。虽说油炸不是那么的健康,可是很多时候谁又能抗拒那酥脆可口,香气扑鼻,金灿灿的油炸小吃呢?
油炸冰淇淋——非常神奇的一款小吃,香香甜甜,来上一口,外酥里滑,幸福感一下子涌了出来,真是太棒了!”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油炸冰淇淋的做法步骤
-
1准备材料:土司、冰淇淋(什么味道的都可以,最好是单色的)
-
2将吐司片的四边切去
-
3用擀面杖将每片吐司擀成薄片
-
4拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面(这是香芋味的)
-
5像包饺子一样把边缘捏紧(可以借助蛋液或水)
-
6拿一个杯子、碗、蛋挞模、甚至厨房剪刀,总之一切可以土司切割成型的工具,切出一个半球状的吐司包冰淇淋
-
7做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上,我是前一晚做的)
-
8开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋,快速炸至两面焦黄立即捞出,这是我同时做的圆形的。
-
9装盘,要趁着还酥脆的时候吃,味道很美。
小窍门
1、做好的土司冰淇淋要入冰箱冷冻定型,至少4小时以上。
2、炸的时候,油要多一些,动作要快,变金黄即捞出。
2、炸的时候,油要多一些,动作要快,变金黄即捞出。
使用的厨具:煮锅
健康保健排行榜
- 1正宗毛豆炸酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗秋栗红烧鸭肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗在家也能吃韩式烤肉卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗熘鱼片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗番茄牛肉滑蛋饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗葱酥肉燥饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗红粉雪碧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗蒜茸粉丝蒸扇贝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗家常版虎皮青椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗凉拌腐竹皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
