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正宗雪菜炒龙利鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 00:05:35热度:手机阅读>>

雪菜炒龙利鱼 释义
雪菜炒龙利鱼的做法

食材明细

主料
  • 龙利鱼 240克
  • 雪菜 165克
辅料
  • 姜片 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

雪菜炒龙利鱼的做法步骤

  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:1
    1
    材料:龙利鱼、雪菜(已清洗)、姜片
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:2
    2
    将龙利鱼拆开包装取出、清洗一下。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成块,待用。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:4
    4
    将雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:6
    6
    接着,下入切好的龙利鱼,加适量的料酒。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:7
    7
    翻炒翻炒。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:8
    8
    然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的盐。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即成。
  • 雪菜炒龙利鱼的做法步骤:12
    12
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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