“白果又称银杏，是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜小米白果粥的做法步骤
-
1.小米、红枣洗净 -
2白果去除外壳、外皮 -
3红枣小米放入锅中大火煮开后改小火 -
4粥煮20分钟时放入白果 -
5等米粥浓稠时放入南瓜泥 -
6再煮3分钟即可
小窍门
白果去壳后用温水泡一下容易去除棕色外皮
使用的厨具：煮锅
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