食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋蒸龙利鱼的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、龙利鱼 -
2将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。 -
3调味打成蛋液，待用。 -
4将龙利鱼拆开包装、取出、清洗一下。 -
5放在案板上切成小块。 -
6放入盘子中。 -
7接着，加适量的料酒。 -
8加适量的盐。 -
9调味拌匀。 -
10然后，合入打好的蛋液。 -
11最后，放入蒸锅中。 -
12盖上盖上蒸5——6分钟，即成。 -
13开盖，取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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