“舌尖2里，木瓜是营养十分丰富的一个食材，炖汤尤其不错。银耳中富含蛋白质与维生素，谓之平民燕窝，和能排毒润肤的木瓜一起炖成软稠香甜的木瓜银耳羹，补脾开胃、滋补养颜，女性朋友不妨常食。这次用苏泊尔精陶煲，汤质很好哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜雪耳的做法步骤
-
1银耳泡发去蒂 -
2木瓜削皮去子切成小块 -
3深汤煲内将银耳放入 -
4按银耳的量添加足够的水 -
5烧开后盖上盖子小火慢炖 -
6银耳汤汁黏稠后放入冰糖 -
7在放入木瓜 -
8开盖小火煮5分钟之后即可食用，银耳已炖至软稠
小窍门
1.买木瓜时尽量选青皮的木瓜，青木瓜有丰胸的功效哦，养颜又丰胸~
2.煲汤最好用陶瓷煲煲汤，能够保持食物原汁原味，使汤汁更美味。营养美味煲出来！
2.煲汤最好用陶瓷煲煲汤，能够保持食物原汁原味，使汤汁更美味。营养美味煲出来！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
汤羹
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